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| エルシーエルジャパン株式会社>
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ヒマラヤ岩塩を輸入 食用、お料理用、バスソルトをはじめ岩塩キャンディなど岩塩製品ならおまかせください。
ヒマラヤ岩塩 美味しい食塩
ヒマラヤ岩塩の輸入製造メーカー エルシーエルジャパン株式会社
ピンク岩塩・ホワイト岩塩・ブルー岩塩を取り揃えています。
天然採掘鉱床で採掘された岩塩
約4億年前インド大陸とアジア大陸の地殻変動で海底が隆起し地殻変動により海水がヒマラヤ山脈に閉じ込められ大岩塩層となりました。
岩塩産地は、ヒマラヤ山脈を中心に数カ国ありますが、中でもパキスタン北東部に広がるソルトレンジと呼ばれる高度3,000m付近全長200kmにも及ぶ岩塩層は世界最大級の岩塩埋蔵量を誇っています。
数億年前の海水が結晶化した純粋な岩塩ですので、海洋汚染とは全く無縁で、インド・パキスタンなど東アジアの国々では、食用として2000年以上もの間、人々を支えてきました。
弊社の食用岩塩の特徴
- 海水が結晶化したこの岩塩には、鉄分、カリウムなど多様な成分が含まれており、添加物(固結防止剤)は一切使用しておりません。
- 〔食用塩公正取引協議会〕によって正式に「ヒマラヤ」の表記が適正と認められています。
- 厚生労働省に食用塩としての輸入許可を受けております。
- 検品、充填は国内塩製造場にて実施、美味しくて安全・安心なヒマラヤ岩塩をご提供するため、様々な品質チェック、工程管理を実施しています。
- 食塩である岩塩は厚生労働省指定検査機関にて成分分析、重金属検査、放射性セシウム134/137検査を実施しています。
- 食用塩公正マークが付いています。食用塩公正取引協議会が定める食用塩公正競争規約に基づく正しい表示をしている製品である証の公正マークがついています。
お料理・食卓に・・・・
岩塩のまろやかで奥深い味わいは肉、魚、野菜など素材の旨味を最大限に引き出します。
焼き鳥・焼肉・魚塩焼き・奴豆腐、お刺身・サラダ・夏は、スイカや、枝豆に・・
キャンプ、バーベキューなどアウトドアにもオススメです。
スイーツなど、甘さの引き立て役として、マイルドなうま味を引き出すなど、隠し味にも使われています。
2億年以上の長い時を経て造り出された ソルト・クリスタル【岩塩】 神秘の力 |
◆ 輸入製造・開発商品
◆ ペンダント・アクセサリー製造販売商品
◆ その他販売・レンタル
食用岩塩には、食用塩公正マークが付いています。
消費者の商品選択を助けるために、食用塩のパッケージに原材料名、産地、製造方法が明記されるようになりました。ラジャクイーンの岩塩には食用塩公正取引協議会が定める食用塩公正競争規約に基づく正しい表示をしている製品である証の公正マークがついています。
天然岩塩鉱床の採掘岩塩 ヒマラヤの塩(岩塩)食用 岩塩
チャック付き密閉パック
※数億年の長い生成期間を経ている為、ニガリ成分がほとんどありません。
※食用岩塩として通関許可を取得した安心の岩塩です。
※チャック付き密閉厚手パック入りで開封後も密閉保管できます。
※こちらは食塩です、バスソルトは別ページにあります。
ピンク岩塩【ピンクソルト】成分表(100g中)
エネルギー | 0kcal |
マグネシウム | 124mg |
たんぱく質/脂質 | 0.0g |
カリウム | 81mg |
炭水化物 | 0.2g |
鉄 | 2.8mg |
ナトリウム | 37.77g |
亜鉛 | 0.1mg |
カルシウム | 195mg |
マンガン | 0.13mg |
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